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Tél : 06 48 56 24 56

contact@monkawa.fr

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Nicolas est le fondateur et gérant de MONKAWA, une torréfaction artisanale de cafés de spécialité située au 10 place du Marché, 30120 Le Vigan, dans le Gard.


Il a débuté son activité en 2022 en créant son propre atelier de torréfaction à son domicile.


Après avoir suivi une formation de barista et de torréfacteur au centre BBS à Aix-en-Provence, il a ouvert sa boutique au Vigan en mai 2024 pour poursuivre son aventure.


Son objectif est de proposer des cafés de qualité fraîchement torréfiés, provenant de différentes origines à travers le monde.



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La boutique située au 10 place du Marché à LE VIGAN (30)


Horaires de la boutique :


Lundi : Fermé - Torréfaction

Mardi : 8h - 17 h

Mercredi : 8h -12h

Jeudi : 8h - 12h, 13h30 -17h

Vendredi : 8h - 12h, 13h30 - 17h

Samedi : Marché Le Vigan place de la Mairie

Dimanche : Marché Les Matelles (34)


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06 48 56 24 56

Suivez l'aventure MONKAWA et plongez dans l'univers passionnant du café de spécialité !

Pourquoi suivre MONKAWA ?

  • Un savoir-faire artisanal : chaque lot est torréfié avec précision pour sublimer les arômes de chaque origine.
  • Des cafés du monde : Ethiopie, Brésil, Honduras, Rwanda...Le voyage commence dans votre tasse.
  • Une démarche éthique : MONKAWA privilégie des cafés traçables et équitables, respectueux des producteurs.
  • Une boutique locale & chaleureuse : située au 10 place du Marché, 30120 Le Vigan.





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